Der marokkanische Tee hat seine eigene Geschichte und seinen eigenen Stempel und erzählt eine Geschichte darüber, wie dieses Getränk in so vielen Kulturen zu einem Symbol des Teilens und der Gastfreundschaft geworden ist. Lassen Sie uns vier Jahrhunderte zurückgehen, um zu sehen, wo alles begann ...

Tee wurde nach vielen Kulturen und Geschichten der Geschichte als Nomade, als wandernder Reisender, bezeichnet. Das Getränk ist ein Symbol des Teilens, der Gastfreundschaft und der Vorstellung, einander zuzuhören. Indem Sie marokkanischen Tee servieren, verpflichten Sie sich zu einem Austausch. Nicht nur über Geschmäcker und Gerüche, sondern auch über einen Gedankenaustausch im Gespräch. Aus diesem Grund ist Tee wie eine Kunst, die im Dienste jeder Kultur steht.

Der Tee in Marokko hat sich im Rhythmus des Lebens entwickelt. In der Vergangenheit wurden die Tage durch die fünf Gebete neben einer gewissen Nonchalance unterbrochen, die die Lebensweise der Marokkaner kennzeichnete. Da sich das Leben weiterentwickelt hat und immer geschäftiger geworden ist, hat sich die Art und Weise, marokkanischen Tee zu trinken, an den modernen marokkanischen Lebensstil angepasst. Heute hat der Teekonsum alle Trends überlebt und sich eng an die Zwänge des heutigen Lebens angepasst.

Kein Tee ist wie der andere und jede Teekanne trägt den Abdruck von persönlichem Know-how und Tradition ...
Die Zubereitung eines guten Tees erfordert eine gute Auswahl von Wasser, Zucker, Tee und Präsentation. Wie jedes Ritual wird der zeremonielle Tee von einer Fülle von Düften, Silberwaren, Stickereien und Ornamenten begleitet. Ein Gastgeber hält raffinierte Kuchen mit Honig oder Mandeln und orientalische Gegenstände sowie raffinierte traditionelle Stickereien bereit.

In Marokko schufen ab dem 19. Jahrhundert nordische Dichter Hymnen über Tee, die mit Verführung und Liebe assoziiert und von der in der arabischen Tradition eingeschriebenen Poesie über Wein inspiriert wurden.